segunda-feira, julho 13, 2015

O açaí é saboroso, mas, é preciso ter cuidado

Resultado de imagem para foto de um açaizeiroDepois que um médico morreu em Belém, por causa da doença de chagas contraída após ingerir açaí, a preocupação dos paraenses voltou a crescer.

Vários casos foram registrados, principalmente na capital do estado, nos últimos anos, de doença de chagas transmitida pelo besouro conhecido como barbeiro.

Em Itaituba existem onze locais de venda de açaí cadastrados na vigilância sanitária, mas, apenas um deles atende 100% das exigências e está credenciado a vender o produto.

Antes de comprar açaí batido para seu consumo, procure se informar se o local onde você está adquirindo o produto está mesmo credenciado, para evitar que corra o risco de contrair essa doença que pode levar à morte.

Caso prefira o produto in natura para preparar em casa, tome todas as providências de higiene para retirar tudo quanto é impureza antes de bater.